湘声报讯 为切实保障群众“舌尖上的安全”,近日,双峰县走马街镇政协委员工作室组织住该镇的县政协委员,全程参与走马街镇白板肉专项整治行动。
在专项整治中,委员们与执法人员组成联合检查组,重点核查农贸市场猪肉经营摊位的进货台账、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等。委员们充分发挥民主监督职能,全程跟进执法流程,仔细核对票据与猪肉实物重量、查验检疫印章,确保每一块上市销售的猪肉来源可溯、质量可控。同时,委员们还结合自身专业优势,向经营户普及《食品安全法》等法律法规,督促商户严守食品安全底线。
下一步,走马街镇政协委员工作室将持续聚焦民生热点,建立“监督+宣传+建言”三位一体工作机制,推动肉类市场常态化监管,定期开展“回头看”,以实际行动共筑食品安全防线。
文 | 李远根