□乔金敏
一时兴来,我在朋友圈写下这样一首关于生活的小诗:少不了的柴米油盐/烟火美味/缺不得的琴棋书画/情趣惬意/前者养身/后者养心/身心康健/幸福快乐/伴随。
当然,将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴或文字,还要有一颗浸透人间烟火的心。
早些年忙于工作,为孩子为爱人没做过一顿像样可口的饭菜,现在想来真的有些愧疚。即便是出得了厅堂,可下不了厨房,对于一个新女性来说,难免是缺撼和不足。
其实,对于人生,有家庭的温馨最令人欣慰。如汪曾祺先生所说:家人闲坐,灯火可亲,那才是真正的幸福所在。汪先生最悟得人生不过是一碗红尘安暖,烹饪之乐趣,美食的欢愉,变成一篇篇美文,渲染得无不令读者闻香下马,垂涎欲滴。
梁实秋先生自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,想必也不讨厌烹调。他那《雅舍谈吃》,至今让吃货们回味无穷。
而集诗、词、散文、书画为一体的苏东坡,在黄州期间,亲自动手烹饪红烧肉且将经验写入《食猪肉诗》中,进而成为闻名古今的美味佳肴——“东坡肉”。
诸多文人圣贤亲膳之举,不一而足。或许生活本身就是这样一种律动吧,须有光有影,有晴有雨,有左有右,有烟火幸福,也有诗意文章。日子横生妙趣,才能让内心温润充实,人生丰盈多彩。
一日,家中来客,顺手炒了几样菜,深得家人和友人的夸赞:“现在厨艺确实大有长进,做的菜也色香味俱全。”我微微一笑,心想,别人只看到那成功的样子,可曾看到那努力的过程。
为了提高厨艺,增长食文化见识,我追着看纪录片《舌尖上的中国》,翻看今日头条做菜的视频,留意饭局上特色菜肴……常常对照菜谱,一边理论,一边实践,不断尝试,总结经验。难怪子产曰“治大国若烹小鲜”。看来,盘中确有大学问,不可等闲视之,且暗自鼓励自己“世上无难事,就怕有心人”。
我亦不生慵懒之心。晨起,着素白裙衫,不加修饰,简约清雅。趁艳阳晴好,洒扫庭除,换洗床被、帘单,擦拭家俱、器皿,舍去繁复,留下洁净之物,心也为之怡然。都说光阴无情,可我总是忘记年岁,让自己活出一种姿态。渐渐地,我把一切经历、所有过程都当作一种人情练达,或悲喜,或聚散,或圆缺,或冷暖,都从容以待。但凡有解不开的心结,只要在烟火缭绕中,便能慢慢释怀,再以文字宣泄。
我虽愚钝,不能与名人大伽同日而语,但至少有一颗热爱生活的心,积极乐观的态。几册书简,一盏清茗。不与人争,不被世扰。不求大富大贵,文章千古,只愿家人平安,日子如莲。而深切体悟,诗原来是生活真实的回音,人原本就是诗意地栖居大地。