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故宫里的那些工匠们

　　　　　　十年前，纪录片《故宫》的最后一集“永远的故宫”介绍了从2004年开始的“紫禁城全面修缮工程”，其中提到了在修复倦勤斋的通景画时，为了能尽量和乾隆高丽纸保持一致，修复者们花了一年多的时间寻找合...

2016-01-23

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大寒

　　　　　　大寒时斗指癸，太阳黄经为300度。此时天气极寒，故称大寒。　　　　“小寒大寒，冻作一团。”当最寒冷的时节到来之时，反而觉得也没什么大不了的事情。因为，湖南之寒，或者说南方之寒，总是寒不过北方...

2016-01-23

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手艺人的面子和里子

　　　　　　大凡世上的江河，都有左右河岸。若将美食的发展过程比作湍急的长河，中间流淌的便是精进的需求和非凡的技艺，左岸是手艺人遵循传统习俗形成的经验风格，右岸则是他们为适应变化而与时俱进的不断创新。...

2016-01-15

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小寒

　　　　　　最寒冷的日子来临了！我们谓之“小寒”。小寒时斗指戊，太阳黄经为285度，隆冬“三九”基本上发生在本节气内。大自然也讲先“礼”后兵，让你有所准备，有所适应。其实，冷暖炎凉，皆源于心，心热不畏天...

2016-01-15

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乡间磨刀石

　　　　　　老家的池塘边，有一块磨刀石。　　　　这是一块极为普通的石头，看上去有点像不规则的砖头。因为考虑到磨刀时便于固定，主人还在下面用木头凿了一条竖槽，将石头嵌在木槽中。只是因为使用时间太长，那...

2016-01-15

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阎真：《沧浪之水》不是官场小说

　　　２００４年最后一天，阎真的小说《沧浪之水》获得第三届毛泽东文学奖长篇小说奖。犹如自己的孩子在学校里拿了第一名，阎真难掩内心的欢喜和激动。　　阎真喜欢文字，也沉醉在游弋于城市人文话语的快意人生。...

2015-01-13

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