

卢玉恩(中)带领青年农民考察公司基地 湘声报记者 杨朝文/摄
“如果没有足够的资金和能力,最好的办法就是采用家庭农场模式,把现有土地种精,发挥最大的经济效益。”9月15日,省政协委员卢玉恩在自己创办的农民田间学校里,结合自己的创业经历,向100多位前来培训的年轻农民,讲述如何做好现代职业农民。
从最初的返乡农民,到配合项目建设成为失地农民,再成为带动其他农民致富的职业农民,卢玉恩把自己的经历概括为“三农”。
今年,国家设立“中国农民丰收节”的消息传来,令卢玉恩激动不已:“这表明国家对‘三农’的重视程度又上了一个新台阶,作为一名农业生产者,在实现个人丰收的同时,还要让更多的人享受丰收的喜悦。”
成立养殖合作社
2009年,已在长沙安家、有稳定工作和收入的卢玉恩,返回湘潭昭潭村老家,与同乡好友易德泉、朱应合作,流转山地400多亩,成立了黑山羊养殖合作社。
当地大部分农户都有散养黑山羊的习惯,把农户纳入合作社,既能减少生产成本,扩大养殖规模,还能带动农户一起致富。卢玉恩将这一想法与村民进行沟通后却发现,大家对加入合作社并没有太大的热情。
通过走访了解,卢玉恩发现,由于当地黑山羊近亲繁殖比较严重,而且大多数养殖户没有使用疫苗的习惯,很多散养黑山羊品质比较差、存活率比较低,羊羔的患病率很高。
“要想让养殖户信任合作社,必须全力解决养殖户想解决而没能力解决的难题。”当年,卢玉恩从浏阳、益阳等地购回800多头湘东黑山羊种羊,一下子解决了当地黑山羊近亲繁殖的问题。同时,他还利用产业发展帮扶政策,向动物防疫站争取来一批免费疫苗,加上自费购买一批,再聘请专业技术人员一家一户上门免费接种。
通过一系列品种改良和卫生防疫措施,2010年,黑山羊养殖产业有了立竿见影的效果。农户家散养的黑山羊死亡率从之前的50%左右迅速降至5%,出栏量大大增加。
此后3年多的时间里,110多户养殖户先后加入合作社,按照“统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售”的模式经营,黑山羊品质大幅度提升,市场价格也逐步攀升,养殖户平均年纯收入达到5万多元。
带动周边农户增收
正当黑山羊养殖合作社逐步走上正轨的时候,湘潭九华经开区建设也在加快推进。2012年,卢玉恩和合作社的土地被征收,他也成为一位失地农民。农业产业还要不要做,做了又能走多远,成为摆在卢玉恩和合伙人面前最为紧迫的问题。
商议之后,卢玉恩坚定了自己的路子。
2013年6月,卢玉恩与合伙人共同出资1000万元,流转承包1200亩土地,打造集养殖、种植和水产等于一体的综合基地。
“由于合作社采用公司化运营,企业经营成本一直居高不下,公司第一年就亏损了240多万元。”汲取教训后,卢玉恩迅速调整方向,采用“公司+合作社+农户”的运营模式,公司负责品牌宣传、标准制定以及农产品收购与销售,合作社提供成本和技术支持,合作社成员只要出人力,以产品利润分红替代工资。
企业利益与合作社农户利益进行挂钩后,第二年就实现了收支平衡,随后利润渐长。与此同时,农户所得的分红也逐步增多,最高的已经超过10万元。
“企业获得利润的同时还要带动周边农户增收,这样才能得到老百姓最大的支持。”卢玉恩在带动农户增收的同时,还对接周边70多户贫困户开展产业帮扶,免费提供种苗和技术支持,并对贫困户家种植的蔬菜或养殖家禽家畜,按市价收购,解决了贫困户增收难问题。
培训更多职业农民
要提高生产效率,技术推广应用必不可少。从回乡创办合作社起,卢玉恩便定期组织培训班,对农户进行技术培训。从最初的几十位农户参加,到后来越来越多周边农户闻讯赶来旁听,培训班的火热也让卢玉恩感受到了农民对新技术和种植养殖专业知识的渴求。
“企业对高素质农民有强烈需求,而且还有自身独特的优势。”2017年初,卢玉恩联合湘潭市相关主管部门、湖南农业广播电视大学,成立农民田间学校。
1200亩农业生产基地成了实训场所,学校成立至今,已经完成1万人次的培训和实训工作。在此期间,卢玉恩经常现身说法,用实际经历讲述农民发展产业中可能遇到的问题和解决措施,以提高农民化解风险的能力。
“接下来,我们还将利用3到5年时间,在现有基地的基础上,投资2亿元打造一个集生态景观、旅游休闲、集散加工、科研科教为一体的现代高效农业示范园。”卢玉恩对农业产业化发展有了更加深刻的认识,只有打造高质量的精品农业,才能不断提高竞争力,与更多人共享丰收的喜悦。