主要蔬菜种子基本不缺，小众蔬菜种子仍需进口

□政协融媒记者罗艳芳

　　小小“菜篮子”，深藏大奥秘。

　　在蔬菜领域，种源是否也有“卡脖子”问题？有多少蔬菜种子是国产的，有多少依赖进口？带着这些疑问，记者采访了湖南省蔬菜研究所所长李雪峰。

　　“绝大部分还是能自给自足。”作为蔬菜科技研究重要基地负责人，李雪峰介绍，湖南蔬菜种业“卡脖子”的问题，目前不是太明显，总体来说，主要蔬菜种子基本不缺，但一些高端、小面积种植的蔬菜种子，尚需依靠进口。

湖南省蔬菜研究所展示大厅里的种子样本　政协融媒记者闫利鹏/摄

　　小众蔬菜主要靠“洋种子”

　　“我国自主选育的蔬菜品种占87%，进口蔬菜种子的市场占有率约为13%。洋种子主要集中在胡萝卜、菠菜、洋葱等小众蔬菜上。”李雪峰告诉记者，在整个进口的农作物种子中，小众蔬菜种子占比相对较大，但从播种面积上来看，进口蔬菜种子仅占3%-5%。

　　数据显示，蔬菜种子进口额度最大的前5位，分别是胡萝卜、菠菜、洋葱、高端番茄和西兰花。

　　相较国内种子，洋种子价格明显偏高，但其稳产高产，因此很有市场。“像番茄，贵的洋种子一粒要卖到10多元，而国产的种子则是按斤论两卖。”李雪峰介绍，这些小众蔬菜除了育种技术与发达国家存在一定差距外，首先是种质资源不足，其次是科研关注度不够。

　　“目前，国内育种已开始关注和研究这一方面，我想，这些卡脖子问题在国家层面持续的重视和支持下，一定会得到化解。”李雪峰说。

　　湖南三大类优势蔬菜

　　省蔬菜研究所成立于1988年，目前设有茄果类、瓜类、叶菜类、特色蔬菜种质资源、栽培技术、生物技术等6个重点学科研究室，多年来不断攻克蔬菜产业中的难题，选育具有自主知识产权的茄果类、瓜类、菜薹类等优势蔬菜新品种160多个。

　　辣椒是我国第一大蔬菜作物，在中国工程院院士邹学校的带领下，省蔬菜研究所率先系统开展了辣椒种质资源研究，收集保存国内外辣椒种质资源3600多份，建立了我国材料份数最多的辣椒种质资源库。利用湖南优异种质资源经多次基因聚合和系统选择，创制了5901、6421和8214三个骨干亲本，是我国育成品种最多、推广面积最大的辣椒骨干亲本，引领了辣椒育种方向，在全国累计推广面积6800万亩。

　　湖南的瓜类品种培育在国内也处于领先地位，黑皮冬瓜品种“兴蔬墨地龙”占同类品种市场份额的80%以上；“兴蔬大果蜜本”南瓜品种在洞庭湖区栽种面积有40多万亩。

　　“春夏季，我们主要研究茄果类、瓜类；下半年主要研发菜薹新品种。”李雪峰介绍，菜薹是长江流域尤其是湖南的特色蔬菜，也是湖南的优势蔬菜。茄果类、瓜类、菜薹类等蔬菜源于有优质的种质资源在支撑，科研人员一直坚持在做资源的收集评价和挖掘工作，因此掌握的资源较丰富，选育的品种比较齐全。

　　种质资源保护是关键

　　“种质资源保护是关键。巧妇难为无米之炊，没有优异种质资源不可能选育出理想的品种。”李雪峰说，尽管原来开展了一些抢救性收集和保存工作，但对蔬菜种质资源的保护、挖掘和利用还很不够。

　　种质资源又称遗传资源，种质是指生物体亲代传递给子代的遗传物质，它是培育新品种的物质基础。有了理想的种质资源,才能利用新技术培育出新的品种。

　　“随着杂交品种的大面积推广应用，很多地方品种被淘汰，从而导致种质资源的丢失，因此太多的种质需要抢救性收集保护。”李雪峰说。

　　目前，省内蔬菜种质资源主要保存在省农作物种质资源库。一般种子在低温干燥的保存库里能放8-10年，有些甚至可以放20年以上。“但很多无性繁殖类蔬菜需要在秋冬季挖出来贮存，春季再种下去，这比种子保存难多了。”李雪峰介绍。

　　从2015年第三次全国农作物种质资源普查与收集行动启动以来，湖南收集了2000多份蔬菜种质资源，但并未覆盖所有市县。

　　“种质资源收集目前最主要的问题，是没有长期稳定的经费支持。”李雪峰表示，“十四五”期间将开展全覆盖的种质资源收集，再进行鉴定评价和挖掘利用。“当前，国家对种业越来越重视，湖南正着力打造岳麓山种业创新高地，相信在种质资源保护上人力、物力、财力的投入会越来越多。”李雪峰对此充满信心。

　　种业2.5时代如何补短板

　　全国政协委员、中国工程院院士、中国农业科学院副院长万建民曾表示，种业发展可以分为四个阶段：1.0时代是农家育种；2.0时代是杂交育种；3.0时代是分子育种，包括分子标记、转基因、基因编辑育种等；4.0时代是“生物技术+人工智能+大数据信息技术”育种。

　　李雪峰介绍，一些发达国家已进入种业4.0时代，目前国内还处于2.5时代，处于杂交育种和分子育种之间。

　　“育种是投资大、回报率低、风险大的一个行业，有的科研人员可能一辈子都选育不出一个品种。”李雪峰建议加强顶层设计，着眼长远规划，对进口依赖度较高的种类给予长期投入和支持。

　　目前，科技研发的资源、人才、技术都相对集中在科研院所，李雪峰建议创新育种机制与研发模式，进一步理顺科企协作机制，畅通院校、科研院所与企业之间的渠道，集中经费、政策、人力、物力向科研院所倾斜，鼓励技术创新、参股入股等方式整合优势资源。

　　“另外，我国在种质资源收集、鉴定、评价等方面力度不够，一些优异的种质资源缺乏。”李雪峰认为，今后要加大种质资源保护和利用，建设完善种质资源中长期库，健全资源保护体系、鉴定评价体系和共享利用体系。“还要进一步推动蔬菜育种技术攻关，将现在分子育种的一些现代技术与传统的杂交育种手段更好地结合起来补短板，从而提升蔬菜种子的自主率。”