关中青年兰轮轮与湖南的双向奔赴

 从校园创业到千亩椒田

当陕西羊肉泡馍的滚烫遇到湖南辣椒炒肉的酣畅，便有了陕西籍创业青年兰轮轮与湖南的双向奔赴。

10月19日，在“智汇潇湘 才聚湖南”西安站专场招聘活动中，湖南省青小藤农业科技发展有限公司董事长兰轮轮作为陕西籍湖南企业负责人，向陕西学子发出来湘就业创业的诚挚邀请。

从带着陕西辣椒初闯湖南的新农人到打造覆盖全国8省市、种植面积达1600余亩的辣椒产业链带头人，兰轮轮以实际行动证明，他的这条创业路不仅是一场风味与地域的碰撞，更是湖南创新创业政策赋能追梦人的生动缩影——在湖南创业，乡村振兴与个人理想共同生长，充满无限可能。

大学里萌芽的创业梦

兰轮轮的创业种子萌芽于大学校园。

1992年出生于陕西富平县的兰轮轮，2013年揣着录取通知书踏入怀化学院商学院。当关中青年的闯劲遇到湖南这片创新沃土，便产生了奇妙的化学反应。

读大一时的一次取快递的经历，让兰轮轮敏锐地捕捉到商机。他果断行动，租下废旧车库，并用诚意打动快递老板，合作建立快递保存点，并在半年内与8家快递公司合作，建立怀化学院快递服务中心，自此开启创业之旅。

随着快递服务中心步入正轨，兰轮轮趁热打铁，相继“折腾”出驾校和家教服务中心，帮助3000多名学员考取驾照，上千名大学生通过家教实现生活费自由，将校园创业项目做得风生水起。

“学校对创新创业的包容氛围为我种下了一粒‘敢想敢闯’的种子，只要你有想法、肯踏实干，这里就会给你机会、帮你成长。”兰轮轮说，三湘四水的滋养让他对这片土地有了归属感，大学毕业后，他留在怀化，成为一所中学的地理教师。

跨越千里的“辣味”突围

2021年的一次返乡之旅，成了兰轮轮人生的一个重要转折点。

站在老家丰收的辣椒地里，兰轮轮听着乡亲们蹲在田埂上叹气：“中间商收购价压到3毛，肥料钱都挣不回来。”而远在千里之外的湖南，湘菜年消耗辣椒超百万吨。

如何绕开中间商，让陕西辣椒端上湖南人的餐桌？这个念头在兰轮轮心里越来越强烈。彼时已是中学教师的他，毅然辞职回到家乡富平创业。“人生目标不该只是摆脱家乡的贫困，更应该帮助家乡摆脱贫困。”兰轮轮在朋友圈里写下这样一句话。

作为初出茅庐的“辣椒新兵”，兰轮轮刚进入市场，考验也接踵而至——在疫情、种苗染病与收购商压价的多重夹击下，他欠下百万元债务。关键时刻，怀化学院3位老师凑出15万元借款帮助他：“轮轮，湖南人懂辣椒，我们信你！”

这份信任给了兰轮轮咬牙翻盘的底气。他重返母校怀化学院寻求破局之策——在学校的精准对接下，他先后十余次拜访农科院专家，系统学习病虫害防治、土壤改良等现代农业技术，通过构建包含育苗、栽培、采收全流程的标准化生产体系，推行“保底价+市场价”双轨收购模式，打造出品质稳定的螺丝椒品牌。

2023年3月，兰轮轮带着香脆微辣的薄皮螺丝椒，叩开了“费大厨辣椒炒肉”的大门，双方顺利签下专属种植基地协议,开启螺丝椒品牌打造之旅。

从单点破局到全国版图

随着辣椒事业逐渐有了起色，兰轮轮的目光也不止局限于富平，开始有了更深远的布局。

走出富平第一站，兰轮轮就选择了怀化。“这个选择不仅源于对怀化‘第二故乡’的情谊，更源于怀化优良的营商环境。”兰轮轮坦言，在怀化，他顺利成立怀化青臻农业发展有限公司，并在芷江建设70多亩辣椒基地，背后离不开当地政府对创业者的大力支持。

依托与怀化学院、湖南农业大学等高校搭建的产学研平台，兰轮轮种植的辣椒通过订单农业精准对接费大厨等湘菜餐饮品牌需求。他计划明年在湖南的辣椒种植规模扩大至500亩，总产超200万公斤。

如今，兰轮轮的“辣椒版图”已扩张至全国8省市19个基地，种植面积达1600余亩，带动湘陕两地就业超500人，农户亩均增收数千元。

“湖南的创新创业氛围，就像给我递了一把‘闯四方’的钥匙。”在兰轮轮眼中，湖南对创业者的支持不仅有速度——在政府的帮助下，原计划用时3年在湖南完成的600亩辣椒种植基地建设缩短至一年；更有温度——今年6月，在共青团湖南省委的帮助下，兰轮轮仅用3个月，就成功把辣椒种到了长三角。

在湖南乡村振兴的蓝图上，有越来越多像兰轮轮这样的青年创业者，用奋斗书写着与这片土地的共荣共生。正如兰轮轮所说：“定位决定未来，选择大于努力。选择湖南，让奋斗有了回响。”

文 | 政协融媒记者 易永艳