承载着千年茶香的绿叶，正以前所未有的活力浸润着湖南经济社会发展的方方面面，也承载着无数湖南人的生计与希望，编织着他们的致富梦。

截至2024年底，湖南茶园面积达326.42万亩，茶叶产量28.55万吨，综合产值突破1135.6亿元，稳居全国第一方阵，湘茶产业已成为湖南农业农村经济的支柱产业之一。这片绿色的叶子，已成为推动湖南经济社会高质量发展不可或缺的力量。

保靖县按照“以茶促旅、以旅带茶、茶旅融合”发展思路，把茶文化、土家族文化、苗族文化、自然风景有机结合，走出了一条茶旅融合发展新路子。图为在保靖县黄金村举行的村茶大赛，湘西14支队伍较量制茶“真功夫”。 中新图片

创新机制带动农民致富

过去，许多茶农都认为种茶就是“单打独斗”，采多了没处卖，采少了又不够本钱，一年到头没个准。如今，却悄然发生了变化——在湖南许多地方，茶产业通过完善的联农带农机制，成为助力脱贫攻坚、推动乡村全面振兴的重要力量。

创新利益联结机制，有效带动茶农增收。在保靖县，茶企实行“党支部+龙头企业+合作社+基地+农户”的经营模式，与百姓建立紧密利益联结机制。仅2024年，保靖县茶叶企业共分红1000余万元，有2万余人受益。

这种模式推动了全县茶产业向标准化、专业化、规模化、品牌化发展。全县287家茶叶企业或合作社，从茶园培管到鲜叶采摘，再到干茶销售等全链条聘请工人，累计带动全县2万余人就业，实现人均增收1万余元。

花垣县走“三链”融合路子，把茶叶产业定为引领全县产业转型升级、巩固拓展脱贫攻坚成果的核心“造血”产业。按照规划，2025年全县茶叶可采面积达3万亩，干茶产量约29万斤，产值也有望突破7000万元。

在宜章县，茶叶产业助力近2万建档立卡贫困人口成功脱贫，该县跻身“全国茶业百强县”“湖南茶叶千亿产业十强县”。从增产到提质，宜章茶叶产业的快速发展只是湖南茶产业助力乡村振兴的一个缩影。

安化县作为湖南茶产业的核心产区之一，2024年茶产业综合产值达268亿元，税收超3亿元，带动30万人就业。一片小小的茶叶，在这里真正成了富民强县的“黄金叶”。

茶叶产业带来的最直接变化是茶农收入的显著提升。2024年保靖黄金茶种植总面积近15.5万亩，综合产值达23.16亿元，超10万名茶农受益。

炎陵县船形乡的茶叶产业也让当地群众鼓起了“钱袋子”，建档立卡脱贫户每年可从茶叶产业中分红200余万元，充分激发当地农户种茶采茶的热情。

此外，花垣县集中力量打造“十八洞黄金茶”区域公共品牌。短短几年时间，“十八洞黄金茶”声名鹊起，年产值近7000万元。目前全县“十八洞黄金茶”种植面积达6.4万亩，形成从种植、采摘、加工到销售的全产业链，带动1.5万人就业，人均每年增收2000元以上。

一片片茶叶正成为农民致富的“金叶子”。通过龙头企业集聚、品牌体系建设、出口提质增效等“五大行动”，“五彩湘茶”香飘世界、誉满全球，带动更多农民走上致富路。

湖南茶产业稳居全国第一方阵，已成为农业农村经济的支柱产业之一。图为张家界茶农在春季采摘莓茶。  中新图片

科技创新助力产业腾飞

在湖南，翠绿的茶园不仅是一道风景，更是支撑产业腾飞的绿色引擎。

作为农业产业化国家重点龙头企业，湖南省茶业集团股份有限公司（以下简称湘茶集团）在全省建立了百余个优质茶园基地。2025年，湘茶集团与沅陵碣滩茶集团合作成立的大宗茶合作加工中心正式投产，初制车间日可加工鲜叶20万斤以上，年产毛茶4000吨以上，年产值超6000万元，为沅陵碣滩茶产业的规模化、标准化发展注入新动能。

石门县通过实施“五彩湘茶”项目，总投资6800多万元，打造了一个集茶叶种植、加工、销售、品牌建设于一体的全产业链，带动石门茶叶主导产业总产值增长13.13%，农民人均可支配收入增长率达15.8%。

科技创新是湘茶产业高质量发展的核心驱动力，也是产业发展的关键所在。湖南启动了由刘仲华院士牵头的“湖南千亿茶产业链关键技术创新与示范”项目，从“五彩湘茶”产业链核心环节中的资源、技术、装备及产品等方面开展研究。

去年以来，全省茶叶科技成果丰硕。“保靖黄金茶”入选农业农村部全国第三次农作物种质资源普查优质资源，“湖南优异红茶种质资源发掘与利用”获得省科技进步奖二等奖……

湘茶集团在科技创新方面成果显著，构建了“调控发花”“快速醇化”“散茶发花”“茯砖茶全发花”“综合高效安全降氟”为核心的黑茶加工新技术体系，实现茶砖内外全部发花。

新宁县舜帝茶业有限公司则积极深化产、学、研融合，搭建起中国农技协新宁野茶科技小院、中南大学中药与天然药物大健康产业研究生联合培养基地、邵阳市舜皇山野茶培育与加工工程研究中心等8大科研平台，获得4项发明专利、8项实用型专利。

从产业链的完善到科技的突破，湘茶产业用实实在在的业绩证明了“绿叶亦能撑大梁”，为助力湖南产业发展作出新贡献。

文旅融合激发乡村活力

湖南的茶叶早已不只是农产品，更是串联山水、传承文化的重要文旅纽带。

保靖县按照“以茶促旅、以旅带茶、茶旅融合”发展思路，把茶文化、土家族文化、苗族文化、自然风景有机结合。以保靖黄金茶特色小镇为依托，融入旅游片区发展圈，挖掘旅游资源，推进打造大峰冲、吕洞山、白云山等茶旅融合发展景区，带动周边餐饮、民宿跟着火起来，让产业链越拉越长。

凭借黑茶的传统优势，安化县建成茶乡花海生态文化体验园、中国黑茶博物馆等一批茶文化景区，开发了多种沉浸式新业态。2024年，安化县茶乡花海生态文化体验园全年接待游客29.8万人次，茶叶销售、餐饮住宿成为新的消费增长点。

茶叶的优势不仅在于其饮品属性，更在于其文化体验价值，这正是茶旅融合的魅力所在。

东安县塘家村的万亩野生茶园，如今已成为游客争相到访的热门景点。在茶园的非遗工作坊里，游客不仅能品味香茗，还能亲身体验采茶、制茶、茶艺等乐趣，感受茶文化的独特魅力。

衡阳市南岳区龙池村的石山茶场也凭借茶旅融合项目吸引了大量游客，村里创新开发了集茶园观光、茶园认领、制茶体验、生态康养于一体的茶旅融合项目，每年带动群众增收逾1200万元，帮助300余名村民实现家门口就业。

保靖县吕洞山镇夯吉村的“茶BA”赛事，从茶农自娱自乐的草根篮球赛发展成轰动全国的体育盛事，累计吸引约50万名球迷现场观赛，网络浏览量突破1亿次。2025年前三季度，当地共接待游客327万人次，旅游收入达33.93亿元。这场篮球赛不只是带火了乡村经济，更把保靖的文化底蕴亮了出来。

如今，一片茶叶帮助越来越多的农民放下背篓，吃上“旅游饭”，也让湖南的绿水青山焕发勃勃生机，茶山成为真正的“金山银山”。

文 | 政协融媒记者 邹嘉昊