“截至2026年1月底，免费午餐基金共计募捐金额133791.66万元，开餐学校覆盖全国26个省区市。当前开餐学校931所，每个开餐日有近17万人在学校享用午餐。”近日，中国社会福利基金会免费午餐基金“拾伍向新·爱助同行”15周年发布会在杭州举行，来自全国各地的公益人士齐聚一堂，共同回望这场跨越山海的善意坚守。
从政府支持到社会参与，从学校执行到家庭协同，从公益组织推动到企业和平台加入，15年的免费午餐已不单是援助，更是共建。一顿饭背后，正逐步形成更稳定、更开放的协作网络。发布会上，免费午餐基金创始发起人邓飞介绍，随着项目的持续深入推进，新的需求不断被看见。免费午餐公益基金将以更加开放创新的姿态，链接更多社会资源，深耕乡村、延伸城市、走向世界，用温暖与坚守，让善意在更广阔的天地间传递。
湖南累计开餐学校达324所
15年来，湖南成为免费午餐公益实践的先行地和重要阵地。该项目在湖南累计投入公益资金17018万元，累计开餐学校达324所。其中，新晃侗族自治县于2011年开创了政府、基金会、家庭各出资1元的“1+1+1”新晃模式，成为全国“整体实施农村学生免费午餐第一县”。中国社会福利基金会免费午餐基金学校服务中心总监邓艳告诉政协融媒记者，免费午餐目前在湖南衡阳、邵阳等地仍有112所开餐学校，资助人数达1.4万余人。
5月18日中午，衡阳县岣嵝乡高峰小学迎来了一场美食盛宴，全校师生第一次在学校食堂吃上了鲜香热腾的小龙虾大餐。校长彭再青是这次“惊喜”的策划者，平日里孩子们多次提到想吃小龙虾的心愿被他记在心上。这次他借助免费午餐15周年“暖心加餐”活动，作出了精心安排。
当中午有小龙虾吃的消息传开后，全校师生欢欣雀跃。课间，老师邀请孩子们加入刷洗小龙虾的队伍，既保证了食材干净卫生，也让孩子们体验了劳动。
高峰小学地理位置偏远，此前办学条件简陋，无专属食堂，师生午餐只能依靠外校搭餐配送，吃上营养热餐难以保障。彭再青多年前与免费午餐公益项目结下深厚缘分，在此前任职的学校便负责免费午餐的日常运营。2025年夏天，他到杭州参加了免费午餐组织的“大树老师”专项培训。调任高峰小学校长后，他第一时间为学校开设申请免费午餐所需设备创造条件，推动免费午餐尽快入驻。经过实地考察，高峰小学顺利开通免费午餐，百余名师生从此吃上了安全营养的校园热饭。
2023年，免费午餐启动了“大树老师”培训计划。这是免费午餐的一次创新升级，通过培训乡村教师掌握短视频制作、资源链接等技能，推动学校成为“公益资源集散中心”，吸引本地和外地的教育、物资等资源进入乡村，解决乡村孩子成长和学习中的需求。
成为“大树老师”后，彭再青以“90后乡村教育人”为名入驻抖音和微博平台，化身新媒体传播者，用镜头记录乡村校园日常和免费午餐的暖心瞬间，以新媒体力量让乡村教育被大众看见。
同样担任“大树老师”的，还有邵东市周官桥乡桥口小学校长张美容。2020年，她就是免费午餐的受益者——她所工作的学校成为免费午餐开餐学校后，便有了更深层的使命感：要成为这一公益行动的推动者。在她看来，这远非一份简单的营养支持：“我真诚地希望从多个维度为学生带来积极改变，用计划资源设计科学食谱，结合当地食材优化营养结构；更以午餐为起点，开设健康课堂，培养孩子们珍惜粮食、饭前洗手等受益终生的习惯。”
杭州免费午餐公益服务中心秘书长周功武介绍，截至目前，加入免费午餐基金的“大树老师”已超过200位，发布带有免费午餐公益卡片的视频超万条，累计播放量过亿次。这种“公益+传播”的创新模式，不仅让免费午餐以公开透明的方式被全社会看见和监督，更唤起了全社会对乡村教育的深层关注，使企业、高校及有影响力的人士等社会资源，与乡村学校的公益需求进一步对接。
山东省东平县戴庙镇中心小学是一所覆盖10个行政村的联合小学。2025年，当地相关部门积极对接中国社会福利基金会“免费午餐”项目，为学生提供免费午餐。图为该校学生在用餐。
发布会分享环节，嘉宾围绕“免费午餐多方合作和多种合作”主题展开讨论。受访者供图
5月18日中午，衡阳县岣嵝乡高峰小学借助免费午餐15周年“暖心加餐”活动，满足了孩子们午餐吃小龙虾的愿望。课间，老师邀请孩子们加入刷洗小龙虾的队伍，既保证食材干净卫生，也让孩子们体验劳动。受访者供图
坚守公开透明初心
“每天全国有这么多孩子吃这顿饭，安全是永远的底线。我不到各地现场看一看，心里就不踏实。”在前往杭州参加免费午餐基金15周年发布会之前，民政部原副部长、中国社会福利基金会理事长詹成付以“不打招呼”的方式，远赴云南边境线马关县突击检查了一所开餐学校，随后辗转赶到杭州参会。
詹成付坦言，这已经不是他第一次“不打招呼”，去年他也曾突击稽查一所学校的用餐情况。看到规范的执行流程，他深有感触：“15年的持续发展不容易，离不开项目始终坚持公开透明、规范执行和专业运营。”在詹成付看来，免费午餐已成长为中国社会福利基金会公益慈善领域的头部基金和著名品牌，为乡村儿童健康发展作出了重要贡献。
谈及免费午餐的发展经验及未来方向，詹成付表示，免费午餐15年来探索和沉淀的经验主要有三个方面：一是始终坚守公开透明的核心原则，建立“网络捐赠公示、微博巡查、突击稽核”全链条监督机制，打造“一校一档”数字化管理体系，实现善款流向、餐食明细实时可查、全程可溯；二是坚持师生同食、就地取材、村校联合的实操准则，让公益模式更接地气、更可持续；三是持续推动品牌化发展，以专业运营和暖心服务，赢得社会各界广泛认可。
“免费午餐不仅是一顿饭，更是一份社会责任。这些宝贵经验，是免费午餐走到今天并继续坚持下去的重要支撑。在当前和今后的公益慈善实践中，要坚持运用好、丰富完善好这些经验。”詹成付在发布会上提出新要求，希望免费午餐在遵守原则的基础上不断创新升级，联合各方，拥抱新技术，持续守护儿童成长。
发布会分享环节，嘉宾围绕“免费午餐多方合作和多种合作”主题展开讨论。受访者供图
5月16日，中国社会福利基金会免费午餐基金“拾伍向新·爱助同行”15周年发布会在杭州举办。受访者供图
发布会上，免费午餐基金创始发起人邓飞介绍新项目“爱补助”计划有关情况。受访者供图
国际免费午餐覆盖非洲6国
发布会现场，肯尼亚第一夫人办公室能力建设高级总监弗雷德·奥卢赫·杰恩达（Fred Oluoch Jienda）作为分享嘉宾，讲述了国际免费午餐项目在非洲大地的故事。
国际免费午餐项目负责人赵志敏介绍，项目自2017年启动以来，秉持“为爱加餐、助力成长”的公益理念，积极联动海内外多方公益资源和力量，将中国乡村教育帮扶经验带到非洲大陆。项目陆续在肯尼亚、埃塞俄比亚、乌干达、马拉维、尼日利亚、坦桑尼亚等6个国家落地，累计投入开餐资金超2000万元人民币，开设39所公益开餐学校，持续守护4100余名在校学生，并帮助1.2万余名失学儿童重返校园，同时带动数百名非洲妇女就业，实现了儿童营养改善与当地妇女赋能的双向发力。
“这些温暖的午餐，为我们国家很多孩子带来了真正的改变。”在弗雷德·奥卢赫·杰恩达看来，一份热腾腾的餐食，不仅能够改善孩子们的营养状况，更能帮助他们重新回到课堂、重新拥有接受教育的机会。
这份跨越山海的公益守护，不仅滋养了孩子们的身心成长，更点亮了非洲乡村孩子逐梦未来的希望，让教育公平的阳光照耀在异国乡土之上，也展现了中国公益力量跨越国界的责任与担当。
肯尼亚国际免费午餐开餐学校的孩子。受访者供图
面向城市儿童推出新计划
发布会分享环节，来自青海省果洛州、四川省自贡市、山东省东平县的代表以及公益组织的嘉宾，围绕“免费午餐多方合作和多种合作”主题，聚焦地方协同、校园实践、企业参与和公益支持等内容展开交流。
虽然地区不同、路径各异，但这些实践都指向同一个方向：一顿饭的稳定抵达，离不开地方政府、教育系统、学校、家长、企业、志愿者和公益组织的共同参与。
自贡市的实践是一个具有代表性的协作样本。在自贡市，免费午餐形成了“公益+政府”“公益+企业”“公益+社会”的多元合作模式，每年吸引7万余人次参与募资，项目预计覆盖82所学校、近1.75万名孩子，累计受益师生达3万人。
东平县则将免费午餐与学校实践基地建设结合起来，种菜、种粮食、参与校园劳动，孩子们不仅吃上一顿饭，也在劳动教育中理解食物的来源。
果洛州则从高原协作、地方推动、专业支持等角度，呈现了免费午餐的合作方式。
15年过去，一个越来越清晰的变化是：免费午餐不再只是一个公益项目进入学校，而是在许多地方逐渐生长成一套呵护儿童健康成长的公益生态链。
“随着项目的持续深入推进，新的需求也要不断被发现。曾经为乡村孩子捐款的城镇中青年，他们现在有了孩子，城镇孩子的就餐问题，也需要被看见。”发布会上，免费午餐基金发起了一个新项目——“爱补助”计划。
“新项目将面向城镇学校。”邓飞介绍，团队正在建立一个可行模型，提供透明公开、师生同餐等理念与方法，给城市学校提供参考。秉持“以爱催生补助，以补助优化运营，以运营提升品质”的理念，以每餐小额爱心补助为依托，携手城镇学校一同完善食堂运营体系，合力打造公开透明、稳健可持续的校园食堂运营新格局。
文 | 政协融媒记者 寻晓燕