芙蓉文苑
寻“隐者”
发布时间:2022-08-26 编辑:湖南政协新闻网
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电闪雷鸣瞬间激活了真菌孢子,一场秋雨过后,各种鲜嫩的蘑菇娇羞地拱出地面,露出婴孩般光洁的脸。


常见的蘑菇就够人稀罕的。每一朵蘑菇都像天使般活泼可爱,它们的根部挂着星星点点新鲜的泥土,散发着大地和阳光的馨香,渲染出大自然的丰厚和美轮美奂。当然,我还有别的想法,就是想趁机一睹松茸的风采。


于是,与一位朋友相约,来到小城北面的山里。天高云淡,清风送爽,树的枝叶摇动,太阳的光线一束束洒落下来。空气凉爽而清新,洗净呼吸和心灵里蓄积的浑浊。偶有松鼠出没,它的自由自在令人羡慕。采蘑菇必须得有耐心,除了眼睛在地面不停搜寻,还要不时抬头看路,当心与树撞个满怀。脚下是松针和落叶,踩上去异常舒适。与地面接触的是脚,更准确地说,是一颗寻找柔软、踏实、宽厚的心,在与大地母亲相依相偎。


小城的人们,最喜欢的是松茸。因为松茸稀缺,且不可人工复制,所以珍贵。小城山上产的松茸颜色发白,质地硬实,香气浓郁,口感绝佳。在这个注重养生的时代,松茸的名气可是人人皆知,即便是在汤盅里,它那浓郁的香气也掩盖不住。


我曾多次在餐厅里品尝过松茸,尽管如此,对它的生长姿态,它的栖息地,仍然充满好奇。是结在树上还是长在树下?我向朋友求教,他也是一头雾水。我和他转遍了几座山,连松茸的影子都没有看到。好在榛蘑和灰蘑还是采了不少,也算是收获颇丰。


因为对周遭环境不熟悉怕迷路,满身是汗的我们见好就收,折身而返。下了山,来到谷底,我们发现了一条淙淙流淌的小溪。不一会儿,从密林里钻出几个男人,他们来到小溪边洗脸和休息,手中都提着装有松茸的塑料袋。交谈后得知,他们几位是采松茸的,还顺便采些药材。今年松茸价格高涨,收入也会增加。其中一位年轻人告诉我们,松茸长在海拔高的沙石地块,周围必须还得有一种不知名的松树和达子香,要想采到松茸,凌晨天没亮就得出发,得走很远的路,有时候甚至要在树林里过夜。


听他这么一说,我和朋友不禁哑言失笑,也难怪我们怅然而返。松茸是山林里高深的隐者,不付出一番超常的辛苦和诚意,恐怕没有机缘与它见面。我想,对于人生的追求,也大抵如此吧。


文 | 舟自横


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