安化县梅山锔瓷传承人张雪娟在修补瓷器。 蒋瑛摄

每个人心中都有一个安化。它是万里茶道的起点，是一个被山水赋魅的世界。人在山边，便成了“仙”。大梅山划下一片灵动的空间，滋养着安化的文脉悠长。人在水边，便有了清梦。资水流出一片诗意的区域，孕育了安化的东方气韵。在这山水人间，寻常巷陌里，黑茶醇香，曲水环绕处，百姓安祥。

在安化，一个“安”字便道尽了中国人的达观。

作为一个安化人，我之前是不了解梅山锔瓷这项民间传统手工技艺的。直到去年冬天，我跟随湖南省艺术摄影学会主办的“乡愁湘韵”活动走进益阳采风创作，才揭开了她神秘的面纱。锔瓷就是将破碎、开裂、残缺的瓷器用特制的金刚钻打孔，再以金属制成的锔钉将破瓷嵌住抓牢，并使之滴水不漏的一种手工技艺。锔瓷除了修复瓷器的使用功能，更是对瓷器的第二次艺术创作。梅山锔瓷充分体现了梅山人勤劳节俭、惜物念旧的优良传统。

梅山锔瓷在梅山文化的浸染下，形成了独特的艺术风格和鲜明的地域特征，对梅山陶瓷文化和茶文化的研究、发展、考古、修复、鉴定都具有重要的价值。梅山锔瓷的工序复杂繁冗，且没有文字记载，全凭师徒之间言传身教，这项技艺也面临着失传的困境。梅山锔瓷传承人张雪娟打破“传男不传女”的陈规旧俗，结合现代审美和市场需求，把古老的梅山锔瓷发扬光大，还计划建立一个以展览、教学、体验为一体的梅山锔瓷传习基地，抢救和保护锔瓷的历史文化遗产。

梅山锔瓷，让我们一次次见证了神奇，也带给了我们惊喜。

文 | 蒋瑛