□湘声报记者程琴怡

　　10月26日，湖南省、长沙市、长沙县三级政协的工商联界别委员，以“深化农业供给侧结构性改革”为主题，赴长沙县黄兴镇开展“全国政协书院”湖南政协读书群线下交流座谈活动。

　　当天的交流主题是“提升农产品质量，保证农产品的有效供给”，来自农产品种植、养殖、销售、运输等环节的三级政协委员们，分享了自己改变人们“餐桌”的经验和体会。

　　大数据让消费者吃得更放心

　　近日，作为湖南旱杂粮生产龙头企业，开源·浏阳河湖湘文化集团牵头筹备组建旱杂粮产业联盟，这将改变过去旱杂粮生产“小散杂”的局面,促进湖南旱杂粮产业的规模化、标准化、品牌化发展。

　　省政协委员、开源·浏阳河湖湘文化集团董事长罗可大介绍，旱杂粮产业联盟组建之后，将建立湖南特色旱杂粮产业大数据信息中心、网络交易平台和线下展示销售中心，搭建起政府和企业、金融机构、专业合作社及种植大户之间的桥梁。

　　“现在我们越来越感受到大数据对于农产品销售、产品质量监督、产品溯源的强大作用。”罗可大说，开源·浏阳河湖湘文化集团在邵阳、常德、怀化等种植基地的田间地头，已实行了数据化管理，只要扫开集团二维码，就能对基地从种植到销售的情况掌握得一清二楚。集团7个产品还拥有“身份证”，既可以查询到产品生产许可证、生产基地、产品质量检测报告、生产场景等图文信息，也可实现一键订购。

　　推动农业精细化、规范化生产

　　近年来，省政协委员、湖南湘通融合法商风险管理咨询有限公司董事长潘志勇一直关注农产品如何产业化，以家乡城步县为样本，试图利用物联网渠道，打通优质产品与消费人群的联系，带动特色农产品销售。

　　潘志勇在城步县做了一些探索，如青钱柳茶、蛙稻米两项特色产品。青钱柳是当地高山特色植物，具有极高的食用价值、药用价值。但传统的粗加工，并未充分发挥出其价值。潘志勇对接了部分高端消费人群，引导当地厂商进行精细加工，开通网络销售渠道，产品供不应求。蛙稻米则通过实现“以蛙护稻，以稻养蛙”的生态种植，有效控制稻田害虫，减少化肥农药使用。这种绿色、生态、安全的大米价格大大提高。

　　因此，潘志勇认为，要从消费的角度带动生产，帮当地特色农产品找到行销对路的消费者，倒逼农产品质量的提高，也带动农民增收。

　　“消费者对高品质农产品的需求越来越大，但缺的就是有品质、有品牌的农产品。”长沙市政协委员、湖南万佳惠商业连锁有限公司董事长李建龙表示，作为专业型社区连锁超市，万佳惠在省内超过50家门店，采用“基地直采、农超对接”模式，这是农产品流通的重要环节。同时也需要政府和各界共同推动农业精细化、规范化生产。

　　拓展产业链，做大做强品牌

　　前不久，长沙县政协委员、长沙县黄兴海峡两岸青年农创基地秘书长邓雄友到了长沙县安沙镇，共同探讨花卉产业发展。

　　按照传统的销售模式，安沙的花卉每朵仅售1元多。邓雄友说，要提升农产品价值，就要围绕市场需求变化，提高资源利用率，拓展农业产业链、价值链。邓雄友给当地提出建议，可组织赏花、品花、评花等活动，吸引人流；推出农家乐式的餐饮、设置游乐项目，如插花、种花等与花卉相关环节，增强游客互动性、趣味性。同时，打造花卉主题民宿、民居，开发花卉花艺相关文创产品……让一朵花卖出一斤肉的价钱，从而达到增收、提高资源利用率的目的。

　　长沙县政协委员、大宇农牧实业有限公司董事长向宇说，近年来，公司一直在争取设施农用地和农村集体建设用地，投资建设仓储冷链存储和保鲜有机高端农产品。在本地叫得响的优质农产品，如果没有好的仓储保鲜冷链物流设施，很难走向更广阔的市场，更谈不上热销全国。仓储冷链可以打破农产品时间空间限制，减少农产品产后损失，有助于做大做强农业品牌。