“湘”字号特色优势产品如何出圈？

“湘”字号特色优势产品种类丰富，“走出去”潜力大态势好

文 | 政协融媒记者 黄璐

长期以来，湖南形成的湘菜、湘茶、湘烟、湘酒、湘炮、湘瓷、湘绣等传统“湘”字号特色优势产品，深受百姓喜爱。

一些湖南地方特色产品，更是成为极具湖南标志的特色名片。

比如，邵阳市发制品已占非洲60%的市场份额，占全球20%的市场份额，一次性打火机占全球70%的市场份额；株洲市醴陵电瓷产量占全国51%、全球30%，电瓷出口20多个国家和地区，出口量全国第一；岳阳临湘浮标占据国内台钓市场80%份额；浏阳的烟花爆竹走进了冬奥会，9项ISO烟花爆竹国际标准在浏阳颁布；娄底小农机出口占全国一半以上。

“湘”字号特色优势产品种类丰富，“走出去”潜力大态势好。它如何拓展“朋友圈”，扩大行为半径？

精准打造特色产业集群

利用“互联网+”赋能新产业集群，是把握当前机遇、布局未来的战略智慧。

2021年，湖南跨境电商进出口交易额440.2亿元。而沿海的广东、浙江都突破3300亿元。

“在业务中我们了解到，目前湖南跨境电商企业货源依赖广东、浙江、福建等地，真正在湖南各产业集群实现跨境电商的贸易占比小，生态圈布局不够完善。”

浩通集团董事长郑璧双有着多年服务外贸行业的经验体会。在他看来，目前跨境电商、市场采购贸易等外贸新业态发展较快，在当前重点培养新业态产业集群，需要远见和智慧。

郑璧双建议，政府出台产业集群对接外贸新业态的扶持政策，围绕“产业集群+跨境电子商务”“物流枢纽+跨境电子商务”“开放平台+跨境电子商务”融合发展，重点培养新业态产业集群，“如各地州市特色产业群，浏阳的生物医药、株洲的服饰、邵阳的假发、邵东的小五金、嘉禾的铸造等”。

目前，湖南已认定14个县域外贸特色产业集群。精准打造特色产业集群，则需要明确各产业集群发展的目标、思路、任务、路径，持续围绕农业、手工业、文旅等产业，培育产业集群。

打造品牌，对接国际标准

打造“湘”字号特色品牌，提升品质，对标国际标准，是“湘”字号特色产品走向港澳、走向世界的关键。

省政协常委、致公党省委会副主委刘丹军了解到，很多湖南优质农产品，品质监管和品牌塑造体系不全，难以达到港澳市场的技术检验标准和要求，在“走出去”的过程中则受到严重制约。

由此，他建议，大力推进粤港澳大湾区“菜篮子”基地认证，开展基地申报认证工作培训，健全农副产品全链条溯源体系和对标港澳的农产品质量标准体系，建立科学全面的海关检验检疫机制。

省政协委员谭丽芬曾任香港特区政府副卫生署长及食物安全专员，在她看来，湖南的政府部门可以加强与港澳检测机构交流，学习和研究港澳食品农残限量标准及其检测方法，大力提升检验检测能力，加强源头控制和日常检测工作，确保供港农产品符合港澳安全标准。

“比如湖南的生猪、湘莲、湘茶、蔬菜等优质农产品在香港市场很受欢迎，湖南应该有重点地培育这些产品，打造一些品牌，推动产品提质升级。”谭丽芬说。

“湘”字号特色优势产品“走出去”，不仅要对标国际标准，更要善于掌握主动权，以制定国际标准引领话语权。

2009年9月，国际标准化组织（ISO）成立了中医药技术委员会。中国工程院院士刘良自2010年担任国际标准化组织中医药技术委员会第一工作组主席以来，推动了将近30个中药材制定完成国际 ISO 标准，为中药材国际贸易奠定了坚实的基础。

2022年5月，在刘良的推动下，湖南省第一个中药材青风藤 ISO 国际标准已经发布，为湖南中药材ISO国际标准制定开了新局。

“湖南作为国家中医药改革示范区，可将中药材国际ISO标准申报作为湖南国家中医药综合改革示范区建设的重要内容，建立相关的机制及配套政策、措施。”湖南正清制药集团股份有限公司董事长吴飞驰认为，可以加紧推进“湘九味”“怀六味”等中药材国际 ISO 标准申报，及道地中药材 ISO 国际标准认证，抢占先机，推动湖南中医药走向世界。

湖南文旅的海外“出圈”

每周六，在湖南溆浦穿岩山景区雁鹅界古村落，“非遗集市”开市：听戏、看龙灯、吃特色美食、赏民俗表演、观非遗技艺……古村落的生态之美与非遗文化紧密结合，让游客流连忘返。

在古村落的非遗展示厅里，两位花瑶姑娘正在开展英语直播，向世界推介雪峰山非遗创意产品——雪峰山的传统非遗产品正通过时下最火的直播形态“出海”。

从非遗集市的打造，到非遗直播间的开设，只为扩大传播半径，让湖南文旅在国际舞台出圈。“实实在在让更多的产品出海、文化出海、品牌出海。”湖南雪峰山生态文化旅游有限责任公司副总经理孙昕介绍，目前已经在长沙、怀化、溆浦搭建了三个非遗出海直播间，未来希望将非遗直播间联通到基层，“用生动具体的短视频和直播，将湖南非遗产品进行传播，让湖南非遗产品走向世界”。

湖南文旅资源丰富——以张家界为代表的奇秀山水名片、以韶山为代表的经典红色名片、以长沙为代表的都市休闲名片、以城头山古文化遗址为代表的农耕文化名片、以南岳衡山为代表的历史文化名片，其国际知名度响亮。

湖南省第十二次党代会作出了加快建设世界知名旅游目的地的战略部署，并把举办湖南旅游发展大会作为促进“六稳六保”的综合抓手，湖南省文旅产业迸发出新一轮强劲的发展活力。

从事旅游行业三十余年，省政协委员、张家界旅游集团股份有限公司常务副总裁、董事会秘书金鑫认为，提升湖南文旅品牌国际知名度，必须打好现有的世界遗产等“国际牌”，加强与世界旅游联盟、世界旅游城市联合会等国际组织的联系，参与和推动全球旅游业发展。

“湖南文旅品牌要在国际舞台‘出圈’，需要审时度势，积极争取，为湖南创造‘ 1+N’个国际关注点，促成一批有重大影响的世界性活动落地，抓住数个恰当的时机吸引有全球关注度的活动。”

“提格”旅游营销，聚焦“国际”关注，扩大传播半径，湖南文旅才能在更广阔的的国际舞台“出圈”。

本文原载于《文史博览·人物》2022年第11期