我的发小刘大鹏是城里6家“惠民连锁超市”的老板,他的超市里人挤人,排长队购物,生意火爆得就像夜空中绽放的礼花,窜上了天。我经营一家酒店,生意不温不火。
我问大鹏:“你有什么经营秘诀呢?”胖胖的大鹏眯着眼说:“诚信为本,童叟无欺。”大鹏搪塞我。
我留心观察。每天晚上7点后,“惠民连锁超市”的员工将卖剩的蔬菜挑拣打包,用购物车推到超市门口,免费送给过路的市民们。我对大鹏说:“这些蔬菜好着呢,怎么送人呢?”大鹏说:“蔬菜过夜就不新鲜了。”
每隔一段时间,员工将一些快到保质期的食品清理出来,放在超市出口,免费送给购物的顾客。我对大鹏说:“这些食品,你低价出售还能赚回本钱。”大鹏却说:“要保证商品的质量呢。”
我问大鹏:“你这样免费送,能赚钱吗?”大鹏给我讲起了小时候的故事。
大鹏的父亲是菜农,大鹏常跟父亲拉一架子车蔬菜去集市上卖。有天早上,他们刚到集市就下起了大雨,赶集的人散了,蔬菜卖不了了。父亲拉起架子车,把蔬菜送给了沿街的店铺和遇到的路人,父亲说,过夜的蔬菜不新鲜,会变质,送给你们品尝了。大鹏觉得父亲太迂了。可后来大鹏发现,父亲的蔬菜一到集市,人们就抢着买,还竖起大拇指说,这家的菜品好,人品更好。
我一拍脑袋对大鹏说:“大鹏,我知道你的经营秘诀了,免费和赚钱从来就不矛盾,有舍才有得。我要向你学习。”
文 | 蔡永平