湘声报讯 一叶一手工匠意，一盏一味茗茶香。4月11日至12日，以“非遗传承·衡茶飘香”为主题的衡阳市第四届传统手工茶制作大赛在衡阳县金兰镇举行，来自塔山、寿岳、船山等全市绿茶主产区的29名茶企参赛选手同台进行手工制茶技艺大比拼。

中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华出席并宣布大赛正式开始。衡阳县委书记、县长孙浩在致辞中表示，茶叶不仅是衡阳县的优势产业、特色产业，更是衡阳县的富民产业、希望产业。近年来，衡阳县以打造“蒸阳好茶”品牌为抓手，扎实推进茶叶规模化种植、标准化生产、品牌化发展，截至2024年，全县茶叶年产量突破1000吨、年产值超2亿元。

据悉，此次大赛分为理论知识考试、绿茶现场制作两个阶段进行，采用百分制计分。在比赛现场，代表各茶企参赛的选手将统一领取的鲜叶，按照非遗制茶技艺进行揉捻、杀青、干燥，熟练地完成从茶青到成品茶的全部工序，生动展现了深厚的专业功底和传统手工制茶的魅力。

经过两天的激烈角逐，来自常宁市天堂山云雾茶开发有限公司的选手邓化和荣膺“金茗之星”荣誉称号，衡山县野山茶叶有限公司的詹文礼、常宁市天塘湖生态茶叶有限责任公司的邓远坤、衡阳市壹笑茶业开发有限公司的刘开宁等9名选手喜获“衡州茗星”称号。

截至2024年底，衡阳市茶叶种植面积17.67万亩，拥有茶叶加工设备设施的企业67家，其中省级高新技术企业9家，省级农业产业化龙头企业9家，市级农业产业化龙头企业28家。下一步，衡阳县将牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，一体推进茶产业、茶科技、茶文化建设，努力把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山，以一片叶子带富一方百姓。

文|政协融媒记者 李煜 通讯员 王勤 邹健 康浩东

图|刘欣荣