□刘叶

　　近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，指出餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心，要求加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

　　一方面，我国食物的浪费触目惊心，另一方面，粮食安全不容乐观。针对这一现象，建议：

　　出台法律法规，对餐饮浪费行为进行惩罚。整顿餐饮行业浪费之风，服务员应在餐饮单上注明就餐人数、桌位、就餐时间，服务员应根据就餐人数推荐食物，对于浪费行为进行罚款、附加餐费。餐厅应提供免费打包盒，鼓励客人将没有吃完的食物打包。

　　学校要将餐饮浪费行为纳入文明教育和学生素质考核内容，机关、单位、工厂要将餐饮浪费行为与绩效考核挂钩。

　　成立志愿者团队。通过妇联、工会、共青团等群团组织成立志愿者团队，通过志愿者劝导，减少食物的浪费。

　　加强宣传教育。通过黑板报、宣传长廊、体验农活等主题活动，让人们体会农活的艰辛、粮食的来之不易，让人们心灵受到震撼，养成珍惜粮食、勤俭节约的好习惯。

　　作者单位：双峰县青树坪镇政协联工委