湘声报讯 在耒水东岸的广袤田野上，正悄然掀起一场深刻的农业产业变革。大市镇，这个位于耒阳市东北部的农业大镇，凭借其独特的“白玉丝瓜”，不仅打响了地域品牌，更探索出一条以特色农业驱动乡村振兴的实践路径。从分散种植到集中连片，从提篮小卖到直供湾区，从单一生产到绿色循环，白玉丝瓜产业的崛起，生动诠释了“小作物”如何通过全链条打造，成就支撑一方发展的“大产业”。

从“一乡一品”到“金字招牌”：特色产业的崛起之路

大市镇，总面积115平方公里，农村人口7.1万，是耒阳市传统的农业重镇。其得天独厚的区位优势——全市唯一拥有两条高速公路交汇，为农产品“出村进城”提供了便利。

交通优势如何转化为发展胜势？大市镇将答案落在了“特色”二字上。

近年来，依托“粤港澳大湾区蔬菜基地”建设和“一乡一品”产业项目的东风，大市镇精准聚焦，将白玉丝瓜作为主导产业进行培育。在泉水村，集中连片的白玉丝瓜种植基地已达400余亩。这里产出的丝瓜，以其“皮薄肉厚、清甜软嫩”的独特品质赢得了市场青睐，年产量超400万斤，年产值突破600万元，产品畅销长沙、衡阳及粤港澳大湾区，长期供不应求。

产业的规模化发展，离不开有效的组织模式。大市镇大力推行“合作社+农户”的联动机制，通过合作社统一提供种苗、技术、标准和销售，将分散的农户嵌入现代产业体系。目前，仅泉水村基地就提供了200余个稳定就业岗位，年发放工资150余万元，真正实现了“一片基地带动一方百姓”。白玉丝瓜，已从地方特产，成长为带动农民增收、促进乡村发展的“金字招牌”和核心引擎。

从田间到餐桌：全产业链条的锻造与升级

产业规模初具，但如何突破瓶颈、行稳致远？大市镇的实践指向了全产业链的构建与升级。当地清醒认识到，只有打通生产、加工、销售、品牌等各环节，推动产业从“生产导向”向“市场导向”深刻转型，才能赢得长远竞争力。

在生产端，绿色化、标准化成为关键词。基地全面推广套袋防虫、水肥一体化等生态种植技术，从源头保障品质。更引人注目的是其创新的循环模式：通过与镇内的明升新能源公司合作，将秸秆、畜禽粪污转化为有机肥，实现“秸秆-制肥-回田”的绿色闭环。这一模式每年可消纳农林秸秆约5000吨，在改良土壤、提升产品品质的同时，有效解决了农业面源污染问题，实现了生态与经济效益的双赢。

在加工与流通端，补短板、延链条是发力重点。针对此前仓储冷链设施薄弱、附加值不高等问题，当地正规划在泉水村、长溪村等主产区建设产地预冷库、分级包装车间，配置冷链运输车辆，构建“采摘-预冷-配送”一体化体系，以延长货架期、扩大销售半径。同时，积极谋划丝瓜精深加工，探索开发丝瓜络产品、速冻丝瓜、预制菜等，让产业链条从田间地头向更高附加值的领域延伸。

在销售与品牌端，拓渠道、强品牌是核心战略。当地正着力搭建产销对接平台，推动合作社与大型商超、电商平台建立直供渠道，减少中间环节，让农民获得更多收益。同时，通过参加展销会、开展地理标志产品认证、打造区域公共品牌等方式，不断提升“大市白玉丝瓜”的市场知名度和美誉度。

从产业兴旺到乡村振兴：融合发展描绘新画卷

白玉丝瓜产业的蓬勃发展，其意义远超产业本身。它如同一个支点，撬动了大市镇乡村全面振兴的宏大进程，绘就了一二三产业融合发展的新画卷。

首先是“农业+环保”的深度融合。 以明升公司为纽带，“农业废弃物-有机肥-绿色种植”的循环链条日益稳固。未来，通过扩大秸秆粪污收储网络，推广“种植-养殖-能源-肥料”一体化模式，这一循环经济体系将更加高效，成为区域绿色农业发展的重要范式。

其次是“农业+文旅”的无限可能。以千亩丝瓜基地为核心景观，结合耒水两岸的优美风光和深厚的农耕文化，大市镇正积极谋划现代农业观光、亲子采摘体验、农耕科普教育等农文旅融合新业态。这不仅能为乡村带来客流、提升产业综合效益，更能促进乡村文化的传承与焕新，让乡村成为宜居宜业宜游的美好家园。

最深层的，是“产业+共富”机制的持续健全。白玉丝瓜产业的成功，关键在于有效联农带农。从土地流转租金、合作社务工薪金，到可能的入股分红，多元化的利益联结机制让农民实实在在分享产业发展的红利。产业兴旺为乡村带来了就业岗位，吸引了部分人才回流，激发了乡村的内生动力，为实现共同富裕奠定了坚实基础。

大市镇正以白玉丝瓜产业为牵引，持续深化“一乡一品”建设，不断拓展农业功能、提升产业价值。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的时代号角下，这条以特色引领、绿色循环、联农带农为核心的发展之路，必将越走越宽广，为耒阳乃至湘南地区农业高质量发展与农民农村共同富裕，贡献更多“大市智慧”和“大市力量”。

文 | 李勇