湘声报讯 5月25日，湖南省休闲食品协会组织会员单位110余名企业高管及中层骨干，前往盐津铺子食品股份有限公司开展实地参观、学习交流活动。

 

上午，参访团一行抵达盐津铺子产业园，在工作人员的引导下先后走进智能化薯片生产车间、果冻生产车间、面包生产车间。大家近距离观摩企业全自动化生产线、标准化作业流程、洁净生产管理体系以及严苛的食品安全管控体系，直观感受头部企业现代化、规范化、智能化的生产管理水平。
 

参观结束后的座谈会上，盐津铺子党委书记、董事、常务副总经理杨林广为到访会员企业作专题分享，系统介绍了企业发展历程、产业布局、品质管控体系、智能制造升级、产品创新迭代、品牌战略以及企业党建文化建设等，结合行业现状深度剖析休闲食品行业发展趋势、合规经营要点与企业转型升级路径。
 

随后，协会会长颜小冬作总结讲话。他表示，本次走进盐津铺子观摩学习，是协会服务会员、赋能行业的重要举措。盐津铺子作为全国行业标杆、湖南休闲食品领军企业，在规范管理、品质坚守、创新研发、智能制造、品牌引领等方面值得全省同行学习借鉴。希望各会员企业珍惜学习机会，对标先进、查找差距、学以致用，把优秀管理经验、生产理念、创新思维带回企业，推动自身提质升级。
　　

文 | 刘拥军